Apfelsnack

(4 Personen)

Zutaten Zubereitung

4 säuerliche Äpfel, Zitronensaft



2 Karotten


200 g Frischkäse mit Kräutern, 2 – 4 EL
Sonnenblumenkerne

Salz, Pfeffer aus der Mühle, 1 Pr. Cayennepfeffer                           

halbieren, Kerngehäuse herauslösen, die Apfelhälften mit einem Messer aushöhlen, das Apfelfruchtfleisch klein schneiden und mit Zitronensaft beträufeln
schälen, fein raspeln und mit dem Apfelfruchtfleisch vermischen

dazugeben und vermischen

 

abschmecken und in die Apfelhälften füllen, dekorativ anrichten und sofort servieren.

Veranstaltungstermine

  • 23.11.2017 - 19.30 Uhr

    Informationsveranstaltung
    76865 Insheim, Dorfgemeinschaftshaus
    Referentin: Monika Memmel

  • 25.11.2017 - 14.00 Uhr

    Auftritt der Milchkönigin
    54290 Trier, Europahalle
    Milchwirtschaftliche Jahrestagung mit Wahl der 4. rheinland-pfälzischen Milchkönigin

  • 28.11.2017 - 19.00 Uhr

    Informationsveranstaltung
    67271 Kindenheim, Freizeithalle
    Referentin: Monika Memmel

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