Aufstrich Variationen

(8 Portionen)

Zutaten Zubereitung

Grundmasse:       

750 g Speisequark  

200 g Schmand

1 Bund Schnittlauch

Pfeffer, Salz

5 Varianten:

  • pur
  • mit Paprikawürfeln mischen
  • mit Leinöl und Kürbiskernen mischen
  • mit Tunfisch mischen
  • mit gekochtem Schinken mischen

Dazu gereicht werden Gemüse Sticks  

  • Kohlrabi
  • Paprika
  • Gurken
  • Karotten

  

      
       
                             



mit


verrühren

klein schneiden und zugeben, mit

würzen. Die Grundmasse je nach Bedarf teilen.


Als Brotaufstrich, Dip oder in Wraps verwenden.
Die 8 Portionen orientieren sich bei der Verwendung als Dip. Als Brotaufstrich oder in Wraps kann man mehr als doppelt so viele Portionen rechnen.

 

Veranstaltungstermine

  • 23.11.2017 - 19.30 Uhr

    Informationsveranstaltung
    76865 Insheim, Dorfgemeinschaftshaus
    Referentin: Monika Memmel

  • 25.11.2017 - 14.00 Uhr

    Auftritt der Milchkönigin
    54290 Trier, Europahalle
    Milchwirtschaftliche Jahrestagung mit Wahl der 4. rheinland-pfälzischen Milchkönigin

  • 28.11.2017 - 19.00 Uhr

    Informationsveranstaltung
    67271 Kindenheim, Freizeithalle
    Referentin: Monika Memmel

  • weitere Veranstaltungen »
  • © Milchwirtschaftliche Arbeitsgemeinschaft Rheinland-Pfalz e.V.
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    Tel. 0671 - 88 60 250 • Fax 0671 - 88 60 255 • E-Mail: info@milag.net