|
Grundmasse:
750 g Speisequark
200 g Schmand
1 Bund Schnittlauch
Pfeffer, Salz
5 Varianten:
- pur
- mit Paprikawürfeln mischen
- mit Leinöl und Kürbiskernen mischen
- mit Tunfisch mischen
- mit gekochtem Schinken mischen
Dazu gereicht werden Gemüse Sticks
- Kohlrabi
- Paprika
- Gurken
- Karotten
|
mit
verrühren
klein schneiden und zugeben, mit
würzen. Die Grundmasse je nach Bedarf teilen.
Als Brotaufstrich, Dip oder in Wraps verwenden.
Die 8 Portionen orientieren sich bei der Verwendung als Dip. Als Brotaufstrich oder in Wraps kann man mehr als doppelt so viele Portionen rechnen.
|
