Bananen-Buttermilchspeise

(4 Personen)

Zutaten Zubereitung

2 – 3 Bananen


2 Zitronen ausgepresst, 3 EL Zucker


3/8 l Buttermilch


4 Blatt Gelatine


1/8 l Sahne                            

zerdrücken


verrühren

 

zugeben


einweichen, nach Vorschrift auflösen, in die Speise geben und kühl stellen.

steif schlagen, unter die Speise heben, wenn diese zu gelieren beginnt.

Mit Sahnetupfern und gesäuerten Bananenscheiben verziehren.

Veranstaltungstermine

  • 23.11.2017 - 19.30 Uhr

    Informationsveranstaltung
    76865 Insheim, Dorfgemeinschaftshaus
    Referentin: Monika Memmel

  • 25.11.2017 - 14.00 Uhr

    Auftritt der Milchkönigin
    54290 Trier, Europahalle
    Milchwirtschaftliche Jahrestagung mit Wahl der 4. rheinland-pfälzischen Milchkönigin

  • 28.11.2017 - 19.00 Uhr

    Informationsveranstaltung
    67271 Kindenheim, Freizeithalle
    Referentin: Monika Memmel

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