Bananen-Buttermilchspeise

(4 Personen)

Zutaten Zubereitung

2 – 3 Bananen


2 Zitronen ausgepresst, 3 EL Zucker


3/8 l Buttermilch


4 Blatt Gelatine


1/8 l Sahne                            

zerdrücken


verrühren

 

zugeben


einweichen, nach Vorschrift auflösen, in die Speise geben und kühl stellen.

steif schlagen, unter die Speise heben, wenn diese zu gelieren beginnt.

Mit Sahnetupfern und gesäuerten Bananenscheiben verziehren.

Veranstaltungstermine

  • 25.09.2017 - 19.00 Uhr

    Informationsveranstaltung
    55278 Hahnheim, Gemeindehaus
    Referentin: Yvonne Riede

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