1 rote Paprikaschote 1 Lauchzwiebel 200 g Handkäse4 EL SchmandSalz, Cayennepfeffer, Kümmel3 Salatblätter3 Scheiben Schwarzbrot
putzen und fein schneidenputzen und fein schneidenfein würfelnmitkräftig abschmecken, Paprika, Lauchzwiebel und Käseunterrührenwaschen und gut trocknendiagonal halbieren, mit Salat und Tatar belegen.