Kaffee-Minze-Becher

4 Blatt Gelatine

250 ml Milch,

6 TL Espressopulver, etwas Salz, 75 g Zucker, 1 Vanillezucker, 2 EL Kaffeelikör

200 ml Schlagsahne

50 g Minze-Schokotäfelchen

in kaltem Wasser einweichen

erhitzen

zugeben, Gelatine ausdrücken und in der Masse auflösen, kühl stellen

steif schlagen und sobald die Masse anfängt zu gelieren die Sahne unterheben
Creme mit den Minze-Schokotäfelchen in Gläser oder eine Schüssel schichten