Kirsch-Schoko-Quarkcreme

(4 Personen)

Zutaten	Zubereitung
2 EL Kirschkonfitüre, 1 EL Kirschsirup oder -saft 50 g weiße Schokolade, 3 EL Milch, 2 EL Puderzucker 500 g Schichtkäse 250 ml Schlagsahne	verrühren bei geringer Hitze schmelzen und etwas abkühlen lassen glatt rühren und die geschmolzene Schokolade unterziehen steif schlagen, locker unter die Quarkmasse heben Creme und Konfitüre schichtweise in Gläser füllen und kühl stellen. Mit Kirschen und Melisseblättchen garnieren.