MilchABC

UHT-Milch

Siehe H-Milch.
Ultrahocherhitzung der Milch

Beim Ultrahocherhitzen der Milch wird die Milch auf eine Temperatur von 135° - 140° C für mindestens 2 Sekunden erhitzt. Hierbei werden alle Mikroorganismen abgetötet. Ultrahocherhitzen ist ein wesentlich schonenderes Erhitzungsverfahren als das Sterilisieren. Anschließend wird die Milch aseptisch (d.h. unter Ausschaltung einer erneuten Bakterieninfektion) abgefüllt, so dass die ultrahocherhitzte Milch mindestens 8 Wochen haltbar ist.

Veranstaltungstermine

22.05.2013 - 19.00 Uhr

Informationsveranstaltung
67229 Laumersheim, Bürgerzentrum
Referentin: Monika Memmel
23.05.2013 - 17.30 Uhr

Informationsveranstaltung
66909 Wahnwegen, Dorfgemeinschaftshaus
Referentin: Hiltrud Schappert
25.05.2013 - 07.45 Uhr

Schuleinsatz
55457 Gensingen, Grundschule
Projekttag
Referentin: Gabriele Köster
28.05.2013 - 19.00 Uhr

Informationsveranstaltung
67125 Dannstadt, Haus der Vereine
Referentin: Monika Memmel
28.05.2013 - 19.30 Uhr

Informationsveranstaltung
67744 Schweinschied, Gemeindehaus
Referentin: Hiltrud Schappert
28.05.2013 - 19.00 Uhr

Informationsveranstaltung
67125 Dannstadt, Gemeindesaal
Referentin: Monika Memmel

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