Bedarfsdeckung an essentiellen Aminosäuren durch die Milch

Tagesbedarf des Erwachsenen an essentiellen Aminosäuren und Bedarfsdeckung durch die Milch

Essentielle Aminosäure  Mindestbedarf in g Gehalt in 1 l Milch in g Bedarfsdeckung durch Milch in l
Tryptophan 0,25 0,5 0,5
Phenylalanin + Tyrosin 1,1 3,5 0,3
Leucin 1,1 3,4 0,3
Isoleucin 0,7 2,1 0,3
Threonin 0,5 1,7 0,3
Methionin + Cystin 1,1 1,2 0,9
Lysin 0,8 2,7 0,3
Valin 0,8 2,2 0,4