150 g Edamer, 50 g Emmentaler
75 g blaue kernlose Weintrauben
1 säuerlicher Apfel
1 kleine Dose Mandarin-Orangen
50 g Cocktailkirschen
1 EL Rosinen, 1 EL Sherry
½ Banane, 2 EL Zitronensaft
1 Becher Joghurt
1/8 l Sahne |
in feine Streifen schneiden
halbieren
schälen, entkernen und würfeln
abtropfen lassen
vierteln und alle Zutaten vermischen
Rosinen mit Sherry beträufeln und ziehen lassen
zerdrücken und vermischen. Rosinen zugeben und gut verrühren. zugeben und glatt rühren
steif schlagen und unterziehen. |