Quarksoße für Tomaten- und Blattsalate

Zutaten Zubereitung                       
2 EL Quark, 100 ml Milch, 1 ½ EL Öl, 2 EL Zitronensaft, etwas Salz und Pfeffer

1 Gewürzgurke

Alle Zutaten gut miteinander vermischen.


in kleine Würfel schneiden und unter das Dressing geben.