Schneebälle
(20 Stück)
Zutaten | Zubereitung |
7 Eier, 5 El kaltes Wasser, 200 g Zucker, 200 g Mehl, 2 P. Vanillezucker
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Biskuitteig herstellen und auf einem Blech ca. 10 – 15 Minuten bei 200° C (oder 180° C Umluft) abbacken. Biskuit erkalten lassen und zerbröseln (gekaufte Wiener Böden können auch verwendet werden).
verrühren
steif schlagen und unterheben |