milag - Milchwirtschaftliche Arbeitsgemeinschaft Rheinland-Pfalz e.V.

Traditioneller Krautsalat

(4 Personen)

Zutaten Zubereitung                                                                         
1 kleiner Weißkrautkopf

3 EL Öl, 1 ½ EL Essig, 1 Prise Zucker,1 Prise gemahlener Kümmel, 1 Becher süße Sahne, Pfeffer und Salz, evtl. etwas gehackte Petersilie

Kraut in feine Streifen schneiden und blanchieren.

Marinade herstellen und über den Salat gießen.




Für einige Stunden kühl durchziehen lassen.

Veranstaltungstermine

  • 25.05.2013 - 07.45 Uhr

    Schuleinsatz
    55457 Gensingen, Grundschule
    Projekttag
    Referentin: Gabriele Köster

  • 28.05.2013 - 19.00 Uhr

    Informationsveranstaltung
    67125 Dannstadt, Haus der Vereine
    Referentin: Monika Memmel

  • 28.05.2013 - 19.30 Uhr

    Informationsveranstaltung
    67744 Schweinschied, Gemeindehaus
    Referentin: Hiltrud Schappert

  • 28.05.2013 - 19.00 Uhr

    Informationsveranstaltung
    67125 Dannstadt, Gemeindesaal
    Referentin: Monika Memmel

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