Vortragsthemen

Vortragsreihe zu aktuellen Themen "Rund um die Milch":
 

Besser essen - mehr leisten

            365 Tage gut in Form mit Milch

Gesunde Rezepte für den Arbeitstag - praktisch umgesetzt

 

Wo Milch draufsteht, muss auch Milch drin sein; Jetzt haben wir den Salat - Analogprodukte auf dem Vormarsch (Kursleiterinnen-Thema 2010/11)

  • Die Milchmädchenrechnung mit den Analogprodukten
  • Salate und Milchprodukte - Eine köstliche Kombination für Ihre Gesundheit
     

Alles über Milch - Die Milch macht's

  • vom Gras zur Milch - Milcherzeugung
  • Milchsorten im Handel(Milchbe- und -verarbeitung)
  • ernährungsphysiologische Bedeutung der Milch
  • Hygiene wird groß geschrieben
  • Tipps zum Einkauf und Aufbewahren
     

Butter – hier kommt Genuss aufs Brot ; Sahne und Kaffee - die perfekte Liaison

  • Warenkunde Butter und Sahne
  • Milchfett in der Ernährung - ist Butter heute noch zeitgemäß?
  • Butter und Sahne in Kombination mit Brot und Kaffee
  • Delikate Buttermischungen
  • Dekorative Buttervariationen
  • Trendige Brote und Snacks mit Butter
  • Kaffeespezialitäten
     

Deutscher Käse hat viele leckere Seiten

  • kleine Käsekunde(Herstellung, Inhaltsstoffe)
  • Käse-Mahlzeiten
  • Salate mit Käse
     

Die Milch macht's: Tolle Rezeptideen für Shakes, Snacks und Desserts

  • Was macht die Milch?
  • Milch, die ideale Calciumquelle!
  • Leichter Genuss: Shakes, Snacks und Desserts zur probieren
     

Gesunde Ernährung für gesunde Knochen

  • Informationen und praktische Tipps
  • Rezepte
     

Milch - Mythen + Fakten

  • Wissenswertes über Milchmärchen
  • Pfiffiges Fingerfood mit Milch und Käse
     

Für Fragen bzw. Terminvereinbarungen hierzu kontaktieren Sie bitte
Frau Hiltrud Schappert – 0671 – 88 60 252
(Freitags von 8.00 bis 12.00 Uhr) oder schicken Sie uns eine Mail.

 

© Milchwirtschaftliche Arbeitsgemeinschaft Rheinland-Pfalz e.V.
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