Champignon-Thymian-Butter
Zutaten | Zubereitung |
250 g frische Champignons 2 Schalotten
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putzen und sehr fein hacken Evtl. Rollen formen und diese in grob geschrotetem bunten Pfeffer wälzen. Diese Champignon-Thymianbutter schmeckt sehr gut auf geröstetem Weißbrot. |