Handkäsetatar

(6 Portionen)

Zutaten Zubereitung

1 rote Paprikaschote       

1 Lauchzwiebel 

200 g Handkäse

4 EL Schmand

Salz, Cayennepfeffer, Kümmel


3 Salatblätter

3 Scheiben Schwarzbrot

  

      
       
                             

putzen und fein schneiden

putzen und fein schneiden

fein würfeln

mit

kräftig abschmecken, Paprika, Lauchzwiebel und Käse
unterrühren

waschen und gut trocknen

diagonal halbieren, mit Salat und Tatar belegen.