Apfel-Zimt-Kranz

Zutaten für den Hefeteig:

  • 500 g Mehl
  • 75 g Zucker
  • 1 Prise Salz
  • 75 g zerlassene Butter
  • 1 Würfel Hefe
  • 250 ml Milch

Zutaten für die Füllung:

  • 50 g zerlassene Butter
  • 25 g Zucker
  • 1 TL Zimt
  • 100 g gehackte Mandeln
  • 2 Äpfel
  • 2 EL Milch

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