Handkäs-Obatzter

Zutaten:
  • 250 g Handkäse oder Harzer Käse, gut gereift
  • 50 g Butter
  • 2 EL Schmand 
  • 1 Zwiebel
  • 2 EL Schnittlauch
  • 1 EL Senf
  • 1 TL Paprikapulver
  • etwas Pfeffer

Video