Videos rund um die Milch - Teil 17

Schnell was Leckeres mit...Buttermilch

 

Kathi zeigt, wie ihre Lieblingsmuffins gemacht werden :-)

Zutaten für den Teig:
125 g Butter
100 g Zucker
1 P. Vanillezucker
2 Eier
etwas Zitronensaft
250 g Mehl
2 TL Backpulver
150 ml Buttermilch
200 g Blaubeeren

Zutaten für die Streusel:
150 g Mehl
100 g Zucker
etwas Vanille
125 g Butter