Schnell was Leckeres mit ... Joghurt: Knusper-Joghurtbecher
Das Rezept besteht aus 3 Teilen: Angedicktes Obst, Joghurt-Schmand-Creme und Knuspermüsli. Man kann es variieren, länger aufheben und immer neu entdecken. Ein tolles Rezept für Kinder und Erwachsene gleichermaßen. Hiltrud erklärt wie es schnell und sicher gelingt.
Zutaten:
- 1 kleiner Apfel
- 1 kleines Glas Schattenmorellen
- 1 EL Speisestärke
- 400 g Joghurt
- 200 g Schmand
- 1 P. Vanillezucker
- 1 EL Zucker
- 1 EL Butter
- 1 EL brauner Zucker
- 200 g Vollkornhaferflocken
- 30 g Kokosflocken
- 50 g brauner Zucker
- 50 g Sonnenblumenkerne