Kochen mit Freunden - Teil 1: Schweinelendchen in Sahnesauce
Rainer, Hiltrud und Yvonne experimentieren mit einem alten Rezept und haben am Ende ein tolles Mittagessen! Das Rezept ist auch für eine Party geeignet, da man es gut vorbereiten kann und es wenig Arbeit an der Feier selbst macht. Probiert es aus: Superlecker!
Zutaten:
- 2 Schweinelenden
- 400 g Schlagsahne
- 250 g Creme fraiche
- 1 Dose stückige Tomaten
- 400 g mittelalter Gouda
- Salz
- Masala-Gewürz oder Chiliflocken oder Cayennepfeffer
Marinadezeit: 3 Stunden
Garzeit: 30-45 Minuten im Backofen