Kochen mit Freunden - Teil 2: Bratapfelkuchen

In Teil 2 des Videos "Kochen mit Freunden" machen sich Rainer, Hiltrud und Yvonne an den Nachtisch. Hier gibt es etwas ganz Außergewöhnliches: Der Bratapfelkuchen besticht durch sein besonderes Aussehen und seinen einzigartigen Geschmack. Probiert es selbst aus!

Zutaten für den Teig:

  • 250 g Mehl
  • 1 Ei oder 50 ml Milch
  • 100 g Zucker
  • 1/2 P. Backpulver
  • 150 g Butter

Zutaten für den Belag:

  • 50 g Rosinen
  • 2 EL Rum
  • 12 säuerliche Äpfel
  • 1 P. Vanillepuddingpulver
  • 750 ml Schlagsahne
  • 100 g Zucker

Video