Rezepte aus der Kindheit: Majorankartoffeln

Yvonne zeigt euch heute wie ihr schnell und einfach ein Rezept aus ihrer Kindheit herstellen könnt. Die Majorankartoffeln sind eine leckere Alternative zu den bekannteren Rosmarinkartoffeln. Kräuter im Kücheneinsatz sind nicht nur lecker, sondern auch gut für die Gesundheit. Dazu passt Gegrilltes, aber auch ein Salat und ein Joghurtdip sehr gut. Ein Tipp: Die Butter ist in diesem Rezept wichtig, um die gesundheitsfördernden Stoffe optimal aufzunehmen.

Zutaten für 2 Personen:

• 6-8 Kartoffeln
• 1 TL Salz
• 1-2 Zwiebeln
• 50 - 100 g Butter
• 1- 2 EL Majoran, getrocknet

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