Videos rund um die Milch - Teil 14

Schnell was Leckeres mit...Joghurt: 4 Lassi mit Früchten

 

Lassi ist ein indisches Joghurtgetränk und heißt übersetzt soviel wie "aufgeschäumter Joghurt". Gerade im Sommer oder zu scharfem Essen ist das sehr lecker!

Das Grundrezept für 1 großes Glas ist:

200 g Naturjoghurt, 3,5% Fett
100 ml Wasser mit Kohlensäure
Zucker nach Geschmack.

Wir machen hier 4 Varianten:

Mango
Erdbeere
Heidelbeere
Limette.