Videos rund um die Milch - Teil 15

Schnell was Leckeres mit ... Milch: Gemüsewaffeln zum Mittagessen

 

Karin Hartenbach zaubert schnell und einfach ein vollwertiges Mittagessen mit Vollkornprodukten, Gemüse und Milch, das auch Kinder lieben.

Zutaten:
250 g kernige Multikornflocken
1 TL Salz
1/2 l Milch
1 Zwiebel
150 g Zucchini
150 g Karotten
1/2 Bund Petersilie
2 Eier
50 g Mehl
1 TL Backpulver
Pfeffer

Dazu passt perfekt ein frischer Joghurtdip.