Tortellinisalat

(6 Personen)

Zutaten Zubereitung

250 g kleine Tortellini

200 g gekochter Schinken

1 Bund Lauchzwiebeln, 2 Tomaten

½ Salatgurke

200 g saure Sahne, 1 kl. Glas Miracel Whip, Salz und Pfeffer
 

mit Fleischbrühe und Salz kochen.

würfeln

waschen, putzen und in Ringe bzw. Würfel schneiden
waschen entkernen und fein raspeln.

verrühren und mit den anderen Zutaten gut vermengen