Ambrosiacreme

(4 Personen)

Zutaten	Zubereitung
500 g Saure Sahne 125 g Zucker 1 P. Vanillezucker 1 Glas Kirschen 5 Blatt weiße und 1 Blatt rote Gelatine	miteinander verrühren Saft abgießen. Kirschen und etwas Saft unterrühren. nach Anweisung auflösen. Mit der Creme temperieren und zur Saura Sahne Masse geben. Kalt stellen.

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