Ambrosiacreme

(4 Personen)

Zutaten                               Zubereitung

500 g Saure Sahne
125 g Zucker
1 P. Vanillezucker
1 Glas Kirschen
5 Blatt weiße und
1 Blatt rote Gelatine


miteinander verrühren

Saft abgießen. Kirschen und etwas Saft unterrühren.
nach Anweisung auflösen. Mit der Creme temperieren und zur Saura Sahne Masse geben. Kalt stellen.

© Milchwirtschaftliche Arbeitsgemeinschaft Rheinland-Pfalz e.V. zurück   hoch   drucken
Riegelgrube 15-17 • 55543 Bad Kreuznach
Tel. 0671 - 88 60 250 • Fax 0671 - 88 60 255 • E-Mail: info@milag.net Datenschutz • Impressum