milag - Milchwirtschaftliche Arbeitsgemeinschaft Rheinland-Pfalz e.V.

Ambrosiacreme

(4 Personen)

Zutaten                               Zubereitung

500 g Saure Sahne
125 g Zucker
1 P. Vanillezucker
1 Glas Kirschen
5 Blatt weiße und
1 Blatt rote Gelatine


miteinander verrühren

Saft abgießen. Kirschen und etwas Saft unterrühren.
nach Anweisung auflösen. Mit der Creme temperieren und zur Saura Sahne Masse geben. Kalt stellen.

Veranstaltungstermine

  • 13.12.2019 - 20.00 Uhr

    Auftritt der Milchkönigin
    54441 Trassem, Hotel "Haus Jochem"
    70. Jubiläum des Vereins landwirtschaftlicher Fachschulabsolventen Saarburg

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