milchwirtschaftliche
arbeitsgemeinschaft

rheinland-pfalz-saar e.v.

MENÜ

Rezepte-Vlog

Frühlingssoße

Stachelbeer-Frischkäse-Dessert

Rotkäppchentorte

Handkäs-Tartar

Buchstaben-Windbeutel

Apfel-Zimt-Kranz

3 Brotaufstriche

Joghurtbrot

Weiße Schokomousse mit Beerensauce

Joghurtbombe mit Erdbeersauce

Blumenkohl-Schinkensoße

Bircher Müsli

Filettöpfchen

Kräuterquark

Riesenpizzaschnecken

Grießbrei

Käsespätzle

Pancakes

Mohntarte mit Kirschen

Tomatensuppe mit Käsenocken

Käsekuchen mit Brombeeren und Baiser

Zucchini-Ricotta-Röllchen

Mediterrane Käseröllchen

Frozen Yogurtbites

Süße Semmelknödel mit selbstgemachter Vanillesauce

Auberginendip

Spundekäs von Elisabeth

Bananenkuchen mit Joghurt und Mandeln

Erdbeer-Rhabarber-Grütze mit Schmand-Sahne Creme

Herzhafte Quarkknödel mit Kürbiskernbutter

Gebratene Champignons mit Knobisauce

2 Dips: Knoblauchcreme und Bärlauchcreme

Blumen-Focaccia

Schweinelende im Gemüsebett mit Käsekruste

Dreierlei vom Spargel: Gekocht mit Nussbutter oder Sauce Hollandaise und aus dem Ofen mit Parmesan

Mandelpudding

Schoko-Brownies mit Kokosstreusel

Harzer Käse in Joghurtsauce

Veggie-Burger mit roter Bete, cremiger Guacamole und selbstgemachtem Maisbrötchen

Quarkkeulchen

Schneeflöckchenkuchen

Odenwälder Kochkäs'

Blumenkohl-Kartoffel-Auflauf

Schokokuchen mit roter Bete

Joghurt-Honig-Creme mit Pfefferminzsüppchen, Baiser und Brandteig

Schnitzel mit Meerrettich, Preiselbeeren und Camembert

Schwarzwälder-Kirsch-Quark

Delikater Käsesalat

Flammkuchen-Baguette mit Salat in Parmesandressing

Weinsuppe

Kaiserschmarrn

Rahmfladen

Leberkäsröllchen

Gefüllte Kartoffelklöße mit Kürbis und Mozzarella in Sahnesauce

2 winterliche Buttermischungen: Rotwein- und Salzkaramellbutter

Schokostreuselkuchen mit Quark-Kirsch-Füllung

Ofenkürbis

3 Dressings

Butterkuchen, Zuckerkuchen, Piddelches Kuchen

Schnelle Mangold-Nudel-Pfanne

3 sommerliche Buttermischungen: Tomaten-, Kräuter-, Baconbutter

Carpaccio aus Bete mit Pfirsisch-Mozzarella-Salat

Himbeereis

3 schnelle Dips für jeden Geschmack: Tomaten-Fetakäse-, Honig-Senf- und Tahini-Joghurt-Dip

Zucchini-Mürbeteig-Torte

Pasta mit Garnelensauce

Käsekuchen vom Grill

Fladenbrotpizza - heute in grün

Johannisbeertorte

Buttermilchkaltschale

Schüttelpizza

Frischkäsetorte mit Kirschen

Zweierlei Erdnussmilchshakes

Mediterrane Waffeln mit Joghurtdip

Fladenbrotpizza á la Margherita

Quark-Öl-Teig

Gefüllte Teigtaschen mit Spinat-Fetakäse

Rote Grütze mit Honigjoghurt

Vanille- und Weinsauce zu Dampfnudeln

Dampfnudeln

Hackfleisch-Auflauf mit Schmandkartoffeln

Karotten-Apfel-Salat mit Schmand

Schweinefiletstücke in Frischkäsesauce

Pfirsich-Quark-Dessert

Milchreiskuchen

Currysauce

Kartoffelpraline mit Feldsalat-Pesto

Gefüllte Kartoffeln mit Wirsingsalat

Brotaufstrich

Resteverwertung

Karamellpudding

Obazda oder Gerupfter

Sahnelikör

Nougatstollen im Glas

Nudeln mit Haschee

Käsekuchen ohne Boden

Reis Trauttmansdorff

Cremige Tortellini

Franzbrötchencreme

Süßes Sushi

Brigadeiro de Caipirinha

Insalata Caprese

Schoko-Frischkäse-Crunch-Creme

Müslimischung

Gegrillter Lachs mit Quetschkartoffeln und Chilibutter

Gefüllte Paprika und gefüllte Zucchini

Milchkaffee mit Honig

Eisschokolade

Warme Milch mit Honig

Grüne Sauce mal anders

Zitronen-Minz-Shake

Hüttenkäsetaler

Pie

Saucenbinder

Scones mit Clotted Cream

Osterkranz

Käse-Hackfleisch-Lauchsuppe

Joghurtdressing

Pesto

Fudge

Bratapfelkuchen

Schweinelendchen in Sahnesauce

Helle Grundsauce

Käsespätzle mit Birnen-Zwiebelschmelz

Indisches Curry

Mangocreme

Waffeln

Schokotrüffel

Nusshörnchen

Quarkstollen

Pikanter Bratapfel mit Feldsalat

3 Buttermischungen von Hiltrud

3 Buttermischungen von Yvonne

Pfannengemüse mit selbstgemachten Labneh und Kichererbsen

Mac'n'Cheese

Dinkel-Vollkornbrot mit Molke

Panna Cotta mit Beerentopping

Eingeschnittener Käs'

Süße Lasagne

Birnen-Molke-Smoothie mit Waldbeeren

Kefir-Bananen-Shake

Pasta mit Ricottasauce

Weiße Schokomousse mit karamellisierten Beeren

Erdbeertiramisu

Schneckennudeln

Joghurt-Knusperbecher

Broccolisalat mit Joghurt-Schmand-Dressing

Ambrosiacreme

Osterbuffet

Honigjoghurt mit Walnüssen und Trauben

Broccoli-Brotaufstrich

Heidelbeer-Kirsch-Muffins

Spundekäs‘ zum munkeln bei der Fastnachtssitzung

Russischer Zupfkuchen ohne Ei

Pfannkuchen

Schnell was Leckeres mit … Milch: Quarantäne-Kaffee

Selbstgemachte Chips mit Joghurtdip

Schneller Schichtkuchen

Weihnachtliche Maronensuppe

Spitzbuben mit Butter

Kokosmakronen mit Quark

Selbstgemachter Frischkäse, Pesto, Grillgemüse und Tapenade

Lauchauflauf mit Käsesauce

Pikante Quarkspeise

Schnelle Möhrensuppe

Errötendes Mädchen

Bechamelkartoffeln

Quarkplätzchen

Flammkuchen

Pirogen mit Quarkfüllung

Joghurt-Honig Panna Cotta

Gewürzbutter

Streusel-Blaubeermuffins

Gemüsewaffeln

4 Lassi mit Früchten

Zucchinisuppe mit Mozzarella-Tartar

Bienenstich

Pudding

4 Dips

Joghurt-Schlecker-Eis

Aioli

Erdbeer-Milchshake

Kochkäse