Angemachter Camembert

(8 Personen)

Zutaten Zubereitung

150 g Magerquark

2 mittelreife Camemberts (á 125 g)

50 g zimmerwarme Butter

Salz, Pfeffer, 1 TL Paprikapulver (edelsüß)

50 g Sonnenblumenkerne

2 Eier

1 Bund Frühlingszwiebeln                                 

abtropfen lassen

entrinden und in grobe Stücke schneiden

 

schaumig rühren und mit Camembert und Quark  vermischen

abschmecken und kalt stellen


rösten

hart kochen, pellen, grob hacken

fein schneiden

Vor dem Servieren die Hälfte der Sonnenblumenkerne, der Eier und der Frühlingszwiebeln mit dem angemachten Camembert mischen, den Rest darüber streuen.

Veranstaltungstermine

  • 21.08.2019

    Auftritt der Milchkönigin
    55116 Mainz
    Parlamentarischer Abend

  • 22.08.2019 - 08.30 Uhr

    Auftritt der Milchkönigin
    55218 Ingelheim, Grundschule
    Milchaktionstag

  • 25.08.2019 - 11.00 Uhr

    Auftritt der Milchkönigin
    55779 Heimbach-Weis
    Rhein-Mosel-Rinderschau

  • 26.08.2019 - 10.00 Uhr

    Auftritt der Milchkönigin
    54427 Kell am See, Wiesengelände
    57. VG-Tierschau

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