milag - Milchwirtschaftliche Arbeitsgemeinschaft Rheinland-Pfalz e.V.

Angemachter Münsterkäse

(4 Personen)

Zutaten Zubereitung

30 g Sonnenblumenkerne

300 g Münsterkäse

100 g Butter, 100 g Doppelrahmfrischkäse

Pfeffer

1 Bund Schnittlauch                                 

ohne Fett rösten und abkühlen lassen

Rinde abschneiden und mit

schaumig rühren

 

würzen

Röllchen schneiden und mit der Käsemasse vermengen.

Käse in eine Schüssel geben, glatt streichen und kühl stellen. Käse stürzen und mit Sonnenblumenkernen bestreuen, dabei leicht andrücken. Mit Schnittlauch garnieren.

Veranstaltungstermine

  • 20.02.2019 - 19.00 Uhr

    Informationsveranstaltung
    66909 Steinbach am Glan, Gemeindehaus
    Referentin: Ina Alt

  • 20.02.2019 - 19.00 Uhr

    Informationsveranstaltung
    67598 Bermersheim, Bürgerhaus
    Referentin: Yvonne Riede

  • 21.02.2019 - 19.00 Uhr

    Informationsveranstaltung
    56348 Weisel, Rathaus
    Referentin: Dagmar Paul

  • 21.02.2019 - 14.00 Uhr

    Informationsveranstaltung
    66869 Kusel, DGH
    Referentin: Hiltrud Schappert

  • 21.02.2019 - 19.30 Uhr

    Informationsveranstaltung
    66484 Dietrichingen, Dorfgemeinschaftshaus
    Referentin: Heike Bißbort

  • 25.02.2019 - 19.30 Uhr

    Informationsveranstaltung
    67808 Imsweiler, Gemeinschaftshalle
    Referentin: Yvonne Riede

  • 26.02.2019 - 19.00 Uhr

    Informationsveranstaltung
    66871 Herchweiler, Dorfgemeinschaftshaus
    Referentin: Ina Alt

  • 27.02.2019 - 19.30 Uhr

    Informationsveranstaltung
    67700 Heinkirchen, Gemeindesaal
    Referentin: Yvonne Riede

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