Apfel-Buttermilch

(4 Personen)

Zutaten Zubereitung

½ l Buttermilch, 2 EL Zucker, 1Mark der Vanille, ½ TL Zimt

2 kleinere Äpfel                              

verrühren und abschmecken.

 

schälen, fein reiben und unter die Milch heben.