milag - Milchwirtschaftliche Arbeitsgemeinschaft Rheinland-Pfalz e.V.

Apfelmuffins

(20 Portionen)

Zutaten Zubereitung
220 g Butter, 150 g Zucker, 4 Eier

50 g fein ger. Mandeln, 50 g ger. Schokolade, 250 g Weizenvollkornmehl, 1 TL Backpulver

2 Äpfel

evtl. etwas Milch

schaumig rühren


mischen und löffelweise unterrühren


fein reiben und unterheben

zugeben


Den Teig in Papierförmchen füllen. Diese evtl. in eine Muffin-Backform stellen und bei 175 °C ca. 20 Minuten backen.                                                   

Veranstaltungstermine

  • 21.06.2018 - 19.00 Uhr

    Informationsveranstaltung
    66501 Kleinbundenbach, Gemeindesaal
    Referentin: Hiltrud Schappert

  • 21.06.2018 - 15.00 Uhr

    Informationsveranstaltung
    55234 Flomborn, Landsenioren
    Referentin: Yvonne Riede

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