200 g Doppelrahmfrischkäse, 150 g Magerquark
1 TL Zitronensaft, 1 Knoblauchzehe (gepresst), 1 rote Peperoni (gewürfelt), 2 EL Basilikum (fein geschnitten), 2 Prisen Curry
Salz, Pfeffer
1 dünnes Baguette (250 g) |
verrühren
untermischen
würzen
längs halbieren und aushöhlen, Brotkrumme fein hacken und unter die Füllung mischen
Baguette füllen, Brotdeckel darauf legen, andrücken und kühl stellen. In ca. 2 cm breite Stücke schneiden und anrichten. |