Mac'n'Cheese

 

Zutaten

  • 200 g Nudeln
  • 80 g Gouda
  • 10 g Parmesan
  • 100 g Schmelzkäse
  • 60 - 100 ml Milch
  • 1 Knoblauchzehe
  • 40 g Petersilie

Zubereitung

Nudeln nach Packungsanweisung kochen.

Für die Käsesauce den Knoblauch in einer Pfanne etwas anrösten. Milch, Schmelzkäse und Gouda dazugeben und gut umrühren. Petersilie ganz am Ende darunterheben. Nudeln unter die Sauce mischen und mit Parmesan bestreuen.