Joghurt-Knusperbecher

Zutaten (6 Personen):

• 1 kleiner Apfel
• 1 kleines Glas Schattenmorellen
• 1 EL Speisestärke
• 400 g Joghurt
• 200 g Schmand
• 1 P. Vanillezucker
• 1 EL Zucker
• 1 EL Butter
• 1 EL brauner Zucker
• 200 g Vollkornhaferflocken
• 30 g Kokosflocken
• 50 g brauner Zucker
• 50 g Sonnenblumenkerne

Video