Dinkel-Vollkornbrot mit Molke

Zutaten:

• 400 g Dinkel-Vollkornmehl
• 400 ml Molke, zimmerwarm
• 1,5 TL Salz
• 1 P. Trockenhefe
• 1 EL Honig
• 1 EL Leinsamen
• 1 EL Sesam
• 3 EL Haferflocken, kernig
• 3 EL Amaranth Pops

Video