Quarkstollen

Zutaten:

• 500 g Mehl, Typ 550
• 100 g Sultaninen
• 500 g Quark
• 2 Eier
• 150 g Zucker
• 100 g Orangeat
• 100 g Butter Abrieb von 1 Zitrone
• 1 Würfel Hefe
• 125 ml Milch
• 1 Prise Salz

Video