Zucchini-Mürbeteig-Torte

Zutaten für den Mürbeteig:
  • 250 g Mehl
  • 120 g Butter
  • 1 Ei
  • 2 EL Saure Sahne
Zutaten für den Belag:
  • 600 g Zucchini (2 mittelgroße)
  • 10 g Butter
  • 200 g gekochter Schinken
  • 3 Eier
  • 100 g Saure Sahne
  • 200 g Schmand
  • Salz, Pfeffer
  • 150 g geriebener Käse

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