3 Dressings

Zutaten für die Basis:

  • 1 EL Öl
  • 3 EL Essig
  • 1 TL Senf
  • 1/2 TL Honig
  • Salz, Pfeffer

Verfeinern mit jeweils einem halben Becher Schmand, Joghurt oder Schlagsahne. Nach eigenem Geschmack Kräuter, Zwiebeln, Obst, Gewürze, Essiggurken, Speck, etc. zugeben. Funktioniert auch mit anderen Milchprodukten wie z.B. Buttermilch, Frischkäse, Kefir.

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