Schnitzel mit Meerrettich, Preiselbeeren und Camembert

Zutaten für 2 Personen:
  • 2 Schnitzel
  • Salz, Pfeffer
  • 1 Ei
  • 2 EL Semmelbrösel
  • 1 EL Butter
  • 2 EL Meerrettich
  • 2 EL Preiselbeermarmelade
  • 2 kleine, feste Camembert
Dazu passen Ofenkartoffeln und Salat.

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