Schoko-Brownies mit Kokosstreusel
Zutaten für die Brownies:
- 100 g Zartbitterschokolade
- 150 g Butter
- 200 g Mehl
- 1 P. Schokoladenpuddingpulver
- 1 TL Natron
- 2 TL Backpulver
- 2 Eier, Klasse M
- 150 g Zucker
- 1 P. Vanillezucker
- 1 Prise Salz
- 150 g Saure Sahne
- 150 g Schmand
Zutaten für die Streusel:
- 125 g Mehl
- 125 g Butter
- 125 g Zucker
- 100 g Kokosraspel