Mandelpudding

Zutaten:

  • 25 g Butterschmalz (oder Butter)
  • 25 g Mehl
  • 300 ml Milch
  • 50 g Zucker
  • 100 g gemahlene Mandeln
  • Deko nach Geschmack (z.B. gehackte Pistazien, frische Beeren oder Trockenfrüchte)

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