Erdbeer-Rhabarber-Grütze mit Schmand-Sahne Creme

Zutaten für die Grütze:

• 250 g Rhabarber
• 250 g Erdbeeren
• 80 g Zucker
• 1 P. Vanillezucker
• 2 EL Zitronensaft
• 200 ml Leitungswasser

Zutaten für die Schmandcreme:

• 1 P. Schlagsahne
• 1 P. Schmand
• 1 TL Zitronensaft
• 2 EL Honig

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