Weiße Schokomousse mit Beerensauce

Zutaten für die Mousse:

• 200 g weiße Schokolade
• 200 g Frischkäse
• 200 ml Sahne

Zutaten für die Sauce:

• 200 g TK-Obst, z.B. Himbeeren
• 80 g Zucker
• 1 Vanilleschote
• 1 Zitrone
• 2 TL Lavendelblüten

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