Videos rund um die Milch - Teil 26

Leckeres aus der Resteküche: Quarkplätzchen

 

Yvonne und ihre Mutter Ilse kochen Quarkplätzchen zum Mittagessen.

Hier das Rezept für 4 Personen:
12 mittelgroße Kartoffeln
500 g Schichtkäse
Salz und Pfeffer
Öl zum anbraten
1 Zwiebel (optional)