Milchkönigin Vivian unterwegs

Zu Besuch bei der ältesten rheinland-pfälzischen Milchkuh inklusive Video!

 

Edith ist 19,5 Jahre alt und lebt im schönen Ort Stetten im Donnersbergkreis auf dem landwirtschaftlichen Betrieb der Familie Steuerwald-Ludwig. Das Besondere: Edith ist kein Mensch, sondern eine Milchkuh und schon hochbetagt. Kühe können eine Lebenserwartung von 20 bis 25 Jahren haben, somit wäre Edith umgerechnet in Menschenjahre um die 80. Und dabei hat sie fast ihr ganzes Leben lang gearbeitet: Bis Mitte des Jahres 2018 wurde sie noch regelmäßig gemolken und hat so insgesamt über 126.000 l Milch gegeben. Damit hat Edith alleine rein rechnerisch 2,5 Menschen ein Leben lang mit Milch und Milchprodukten wie Käse, Joghurt oder Butter versorgt.

Edith ist noch im alten Stall in der Dorfmitte geboren und dann in den modernen, etwas außerhalb gelegenen Laufstall umgezogen. Deshalb ist sie Betriebsleiter Armin Steuerwald-Ludwig auch besonders ans Herz gewachsen, der ihr seit 2 Jahren Gnadenbrot gewährt: „Das geht natürlich nicht bei jeder Kuh und nicht in jedem Betrieb. Auch bei uns verlassen die Kühe normalerweise den Bestand, wenn die Leistung oder die Fruchtbarkeit nachlässt.“ Mittlerweile hat sie ihr eigenes Separee, damit sie gut versorgt werden kann. In der Kuhherde selbst geben noch Töchter, Enkelinnen und eine Urenkelin von Edith Milch.

Auf dem Betrieb leben neben Edith insgesamt noch 40 Milchkühe und die weibliche Nachzucht. „Landwirte legen Wert auf robuste, gesunde und langlebige Kühe, damit sie lange Milch geben können.“, weiß Milchkönigin Vivian. „Immerhin dauert es ca. 2 Jahre, in denen die Kuh mit Futter, Wasser, Fürsorge und Platz versorgt wird, bis sie selbst nach der Geburt eines Kalbes Milch geben kann. Erst dann kann der Landwirt Geld verdienen. Eine gesunde Milchkuh, die alt wird, ist also ein großer Gewinn für Mensch und Tier.“