Schnell was Leckeres mit ... Molke: Birnen-Molke-Smoothie mit Waldbeeren
Britta König ist Vorsitzende der Landfrauen in Mayen-Koblenz (www.landfrauen-myk.de/) und selbstständiger Ernährungscoach (www.gesundschmecker.de). Für uns hat sie einen fantastischen Molkedrink gezaubert.
Zutaten (für 2 Personen):
- 500 ml Wasser
- 35 g Molkepulver
- 2 reife Birnen
- 1/2 Limette (Saft und Schale)
- 2 EL Waldbeerkonfitüre
- 2 EL Johannisbeersaft
- 1 EL Honig
Gut gekühlt servieren.