Der italienische Nachtischklassiker: Panna Cotta mit Beerentopping
Kathi hat in den Sommerferien viel für ihre Familie gekocht. Hier stellt sie einen ihrer Lieblingsnachtische vor. Schnell und einfach gemacht kommt er in allen Altersklassen gut an!
Zutaten für das Panna Cotta:
- 350 ml Sahne
- 100 g Zucker
- 3 Blatt weiße Gelatine
- 1 Vanillestange
Zutaten für das Beerentopping:
- 200 ml Leitungswasser
- Saft von 1/2 Zitrone
- 20 g Zucker
- 1 P. Vanillezucker
- 200 g Beeren