Nudeln mit Haschee - einfach, schnell und preiswert selbstgemacht

Yvonne zeigt euch ein Rezept aus ihrer Kindheit. Die Sauce ist schnell und preiswert zubereitet und macht außerdem richtig satt. Dazu dann Dinkelnudeln und obendrüber nach ein wenig Käse nach Wahl - schon ist ein vollwertiges Gericht mit wenig Aufwand und viel Geschmack fertig!

Zutaten:

• 300 - 400 g Hackfleisch
• 1 große Zwiebel
• 3 Karotten
• 1 EL Tomatenmark
• 200 ml Schlagsahne
• Öl zum anbraten
• Gewürze nach Wahl, z.B. Paprikapulver, Kräuter der Provence, Pfeffer, Salz
• 160 -200 g Nudeln
• 80 - 100 g geriebenern Käse, z.B. Bergkäse oder Emmentaler

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