Das beste Tortenrezept einfach ohne zu backen: Cremige Frischkäsetorte mit Kirschen, die alle lieben

Caroline backt wieder mit Milchprodukten! Dieses Mal aber ohne den Backofen zu benutzen. Bei dieser beliebten Frischkäsetorte ist das nämlich gar nicht nötig :-) Einfach hergestellt, schnell gemacht - nur das Durchziehen im Kühlschrank dauert über Nacht. So kann man sie aber gut vorbereiten und spart sich den Stress an dem Tag, wenn sie auf den Tisch kommt. Cremig-süß ist sie ein Genuss auf jedem Familienfest oder bei einem Treffen unter Freunden!

Zutaten

• 12 Zwieback
• 200 g Nuss-Nougat-Creme
• 400 g Frischkäse
• 1 Tasse Puderzucker
• 2 EL Zitronensaft
• 100 g gehackte Mandeln
• 400 ml Schlagsahne
• 2 P. Sahnesteif
• 1-2 große Gläser abgetropfte Sauerkirschen (Saft auffangen!)
• 1 P. roten Tortenguss
• 2 EL Zucker

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