Leckerer Käsekuchen ohne Boden vom Grill
André nutzt das gute Wetter und backt heute einen schnellen Käsekuchen auf dem Grill. Es ist ein Kuchen ohne Boden - so muss man nur alle Zutaten miteinander verrühren und den Kuchen bei der passenden Temperatur lange genug auf den Kugelgrill stellen (oder in den Backofen). Die Zubereitung ist schnell erledigt nur die Backzeit dauert...Dazu passt Himbeersauce sehr gut. Guten Appetit!
Zutaten:
- 100 g Butter
- 100 g Zucker
- 500 g Magerquark
- 450 g Joghurt
- 4 Eier
- 3-4 EL Gries
- 1 P. Vanillepuddingpulver
- 1 P. Vanillezucker
- 150 g Mehl
- 1 Messerspitze Backpulver